Е-333 цитрат кальция 4-х водный полуторазамещенный (Калиций лимоннокислый)
Неомарт, Москва, на сайте с 2 апр 2018
- Телефон: +7 495 604-14-00, +7 985 227-59-62
- Фактический адрес: г. Москва
Перейти на сайт
Цитрат кальция (Е333) представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок с сильно кислым вкусом. Его получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция. Готовый продукт следует хранить в сухом прохладном месте.\n \n Цитрат кальция разрешен к применению в РФ и отвечает всем гигиеническим нормам (Сарафанова Л. А. Пищевые добавки: энциклопедия. — СПб: ГИОРД, 2003. — 688 с.). Он используется в пищевой промышленности в качества регулятора кислотности, стабилизатора, фиксатора окраски и, что может быть самое важное, источника усваиваемого кальция. Кальций обеспечивает способность мышц напрягаться и расслабляться. Он играет важную роль в свертываемости крови и других ферментных процессах. Его дефицит в организме вызывает остеопороз и хрупкость костей. Кальций необходим детям для предотвращения кариеса и лицам среднего и старшего возраста для стабилизации кровяного давления. Поскольку обычная диета не позволяет получать необходимое количество кальция («Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года», утверждена Постановлением Правительства РФ №917 от 09.08.98), выходом здесь является употребление обогащенной кальцием пищи и кальциевых таблеток. Как показали исследования (Coder S, Edelstein S. Calcium Citrate. — The World of Food Ingredients. Journal of the Practising Food Technologist, Oct/Nov 2001, p. 66-69), кальций усваивается лучше в виде соли органической кислоты, чем в виде неорганических фосфатов или карбонатов. Наиболее предпочтительным источником кальция является соль лимонной кислоты — цитрат кальция, поскольку его усвоение, в этом случае, не зависит от секреции желудочного сока и его продолжительное употребление не приводит к образованию камней в почках.\n \n \n\nС более подробной информацией Вы сможете ознакомиться по телефону 495 2275962
ОптБезналичный расчетКальций лимоннокислый применяется:\n\n• в пищевой промышленности в качестве добавки (Е 333) при изготовлении кондитерских изделий, в качестве регулятора кислотности, стабилизатора,...
- Москва
- МСД Кемикалс
- +7 495 787-01-36 +7 495 787-01-37 +7 495 787-43-51 +7 495 787-01-38 +7 495 787-52-11
- 4 апр 2018
ОптБезналичный расчетКальций лимоннокислый применяется:\n\n• в пищевой промышленности в качестве добавки (Е 333) при изготовлении кондитерских изделий, в качестве регулятора кислотности, стабилизатора,...
- Москва
- МСД Кемикалс
- +7 495 787-01-36 +7 495 787-01-37 +7 495 787-43-51 +7 495 787-01-38 +7 495 787-52-11
- 4 апр 2018
ОптПо договоренностиПо договоренностиЦитрат кальция 4-х водный полуторазамещенный является многофункциональной пищевой добавкой. Может использоваться как источник усваиваемого кальция, а также фиксатор...
- Москва
- НМ групп
- +7 495 227-59-62
- 4 апр 2018
ОптПо договоренностиПо договоренностиЦитрат кальция (Е333) представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок с сильно кислым вкусом. Его получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным...
- Москва
- НМ групп
- +7 495 227-59-62
- 4 апр 2018
ОптБезналичный расчетКальций лимоннокислый применяется:• в пищевой промышленности в качестве добавки (Е 333) при изготовлении кондитерских изделий, в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, фиксатора...
- Москва
- МСД Кемикалс
- +7 495 787-01-36 +7 495 787-01-37 +7 495 787-43-51 +7 495 787-01-38 +7 495 787-52-11
- 25 авг 2018
ОптСтепень чистоты : хч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптСтепень чистоты : ч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптСтепень чистоты : ч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптМы предлагаем Вам аскорбиновую кислоту, выпускаемую для фармацевтических целей, а, следовательно, имеющую гарантированно высокое качество. Это продукция китайских предприятий «Shijiazhuang Pharma Weisheng...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
Другие объявления категории Кальций лимоннокислый в Москве