Двухводный трехзамещенный цитрат натрия

Фото Двухводный трехзамещенный цитрат натрия
Цена: 1 руб. , в наличии

НМ групп, Москва, на сайте с 2 апр 2018

  • Фактический адрес: г. Москва, ул. Рябиновая, 38, с5

Опт
По договоренности
По договоренности
Цитрат натрия (натрий лимоннокислый) (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.

В пищевой промышленности используется натрий лимоннокислый трехзамещенный 2-водный, либо 5,5-водный. В последнее время все большую популярность приобретает 2-водный цитрат натрия, у которого содержание основного вещества в 1,214 раза выше, чем у 5,5-водного и который обладает меньшей гигроскопичностью, практически не слеживаясь при хранении. Он представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, слабо растворимый в спирте. Не горюч, не взрывоопасен, не токсичен, не оказывает раздражающего действия на кожу, однако, при вдыхании в виде пыли, может раздражать верхние дыхательные пути.

Цитрат натрия используется при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока, плавленых сыров, йогуртов, безалкогольных напитков и детского питания. Он широко применяется в фармацевтике и медицине, в частности, как консервант крови и других белковых веществ, находит применение также в качестве синергиста аскорбиновой кислоты. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется более или менее длительная операция нагревания молока.
Просмотров: 176
1 руб.

ОптЦитрат натрия (натрий лимоннокислый) (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.В...

36 руб.

Опт / РозницаБезналичный расчет, Различные формы расчетаСамовывоз, Доставка транспортной компаниейШирокий ассортимент товаров! Обращайтесь! Асбестотехнические изделия (паронит, шнур асбестовый, набивка...

1 руб.

ОптЦитрат натрия (натрий лимоннокислый) (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.В...

86 руб.

Опт / РозницаОтгрузка кратна упаковкам.

77 руб.

Опт / РозницаПредоплатаДоставка автопарком компании, По договоренности, От одного дняНатрий лимоннокислый 3-х зам.5,5водн. Имп.«чда», фасовка 25кг

1 руб.

ОптПо договоренностиПо договоренности

2 руб.

ОптПо договоренностиПо договоренностиSAPP 40 Является быстрореагирующим компонентом, обеспечивает получение теста среднего объема выпечки с мелкими порами и используется в качестве пекарского порошка,...

1 руб.

ОптПо договоренностиПо договоренностиSTPP триполифосфат натрия Reephos Chemical

3 руб.

ОптПо договоренностиПо договоренностиЭриторбат натрия или Изоаскорбат натрия (Е316) представляет собой кристаллы белого цвета практически без запаха. Продукт получают нейтрализацией изоаскорбиновой кислоты...

Другие объявления категории Натрий лимоннокислый в Москве

Другие объявления категории Натрий лимоннокислый в России

Все объявления компании