Кислота сорбиновая
Неомарт, Москва, на сайте с 2 апр 2018
- Телефон: +7 495 604-14-00, +7 985 227-59-62
- Фактический адрес: г. Москва
Перейти на сайт
Степень чистоты :
ч;
Сорбиновая кислота (E200) используется в качестве консерванта пищевых продуктов и представляет собой белые, слабо пахнущие, кисловатые на вкус моноклинические кристаллы. Ее можно количественно выделить из исследуемого продукта перегонкой с водяным паром. Сорбиновая кислота разрешена для применения во всех странах мира. Допустимое ее содержание в пищевых продуктах составляет от 0,1 до 0,2%. Вследствие несомненной гигиенической безопасности, повсюду в мире наблюдается тенденция увеличения использования ее вместо других, менее проверенных консервантов. Действие сорбиновой кислоты направлено, главным образом, против дрожжей и плесневых грибов.
Сыры всех сортов — главная область использования сорбиновой кислоты, обусловленная ее эффективностью при высоких значениях рН. Ее добавляют также в творог, сметану. Она широко применяется при производстве сгущенных молока, сливок, кофе, какао. Сорбиновая кислота используется для стабилизации вина с остаточным сахаром. Ее добавление к выпечным изделиям не создает проблем, когда в качестве разрыхлителя используется пекарский порошок, а не дрожжи, например в пирожных и другой сладкой выпечке. Сорбиновая кислота, вследствие нейтрального вкуса, эффективности в области высоких значений рН и действенности против дрожжей, применяется для консервирования наполнителей шоколада и пралине. В сочетании с посолом, охлаждением и вакуумной упаковкой, применяется для обработки свежей и слабого посола рыбы. Она добавляется также во фруктовые соки, варенье, джемы.
С более подробной информацией Вы сможете ознакомиться по телефону 495 2275962
ОптБезналичный расчетСтепень чистоты : ч;Сорбиновая кислота (Е200) — пищевая добавка, применяется в пищевой промышленности, так же используется для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов. ООО...
- Москва
- МСД Кемикалс
- +7 495 787-01-36 +7 495 787-01-37 +7 495 787-43-51 +7 495 787-01-38 +7 495 787-52-11
- 23 авг 2018
Безналичный расчетСамовывоз, Доставка курьером, Доставка транспортной компаниейПрименяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных,...
- Москва
- НАВИГАТОР СЕРВИС
- +7 499 394-18-00 +7 929 629-59-88 +7 929 514-12-99 +7 929 514-17-22
- 23 авг 2018
Опт / РозницаБезналичный расчетСтепень чистоты : ч;Работаем только с юридическими лицами и по безналичному расчету! Опытный завод "Грифон" - комплексное снабжение предприятий России и стран...
- Москва
- ОПЫТНЫЙ ЗАВОД ГРИФОН
- +7 495 766-69-72
- 23 авг 2018
Опт / РозницаПредоплатаДоставка автопарком компании, По договоренности, От одного дняСорбит Пищ., фасовка 25кг
- Москва
- СТАНДАРТ
- +7 499 707-16-98
- 23 авг 2018
Опт / РозницаГибкие условия оплатыСамовывоз, Доставка транспортной компаниейСтепень чистоты : ч;пищ. Постоянным клиентам нашей компании предоставлены выгодные условия приобретения продукции.Доставка во...
- Москва
- ТД ЛОГОС
- +7 495 598-57-59 +7 495 506-44-63 +7 499 707-12-65
- 23 авг 2018
ОптСтепень чистоты : хч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптСтепень чистоты : ч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптСтепень чистоты : ч;Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
ОптМы предлагаем Вам аскорбиновую кислоту, выпускаемую для фармацевтических целей, а, следовательно, имеющую гарантированно высокое качество. Это продукция китайских предприятий «Shijiazhuang Pharma Weisheng...
- Москва
- Неомарт
- +7 495 604-14-00 +7 985 227-59-62
- 31 авг 2018
Другие объявления категории Кислота сорбиновая в Москве